«La Casina» di Drena trionfa ai «4 ristoranti» di Alessandro Borghese, parla la chef Giada Miori
Giovane cuoca, giovane il personale, una cucina tradizionale del territorio, con una interpretazione contemporanea. Sulle orme della mamma e della nonna
Giovane cuoca, giovane il personale, una cucina tradizionale del territorio, con una interpretazione contemporanea. Sulle orme della mamma e della nonna
Giada Miori del locale in Val dei Laghi ha battuto Alessandra Paoli del Berry House di Vigolo Vattaro, Alice Bellante de La Cantinetta di Varena di Fiemme e Alessio Bailoni del Pineta di Caldonazzo
Da domenica 5 dicembre la nuova serie del programma su Sky e Now, proseguirà per sei settimane: i primi protagonisti sono chef di locali di Varena, Caldonazzo, Vigolo Vattaro e Drena: ecco i loro nomi e come funziona la grande sfida gastronomica che premia chi riuscirà a raccontare meglio il proprio territorio