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Argomento: barbecue

Cucina / Barbecue

Lo chef Cristian Bertol ci spiega i segreti di una grigliata perfetta: a cominciare dalla carne

Nella settimana di Ferragosto si accendono le braci, ma attenzione: meglio la carne condita prima, e soprattutto avere griglie ben pulite e calde

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Cibi / Il caso

Ma il barbecue è roba da maschi? In Francia una polemica... rovente (diventata battaglia politica)

La deputata ecologista attacca: «Basta con il virilismo», e spiega la sua scelta vegana. Ma l’ultradestra replica: gli uomini hanno più muscoli, quindi devono mangiare più carne

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Veneto / Lo spavento

Fiammata dal barbecue, grave una bambina di tre anni nel Trevigiano

L'incendio, causato da una bottiglia di liquido infiammabile, è stato presto estinto da un vicino di casa e, successivamente, dai Vigili del fuoco

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