In settembre il Festival del Trentodoc fra wine tasting, sparkling tales, yoga in vigna ed eventi in cantina
Ben 97 appuntamenti in tre giorni, il «cuore» sarà a Trento ma ci saranno molti appuntamenti sul territorio per celebrare le bollicine
Ben 97 appuntamenti in tre giorni, il «cuore» sarà a Trento ma ci saranno molti appuntamenti sul territorio per celebrare le bollicine
Il concorso è stato organizzato dal Centro Istruzione e Formazione con il patrocinio dei comuni di San Michele, Mezzocorona e Mezzolombardo e la collaborazione di Assoenologi sezione Trentino e sezione Alto Adige, Museo etnografico trentino e Consorzio Turistico Piana Rotaliana Königsberg
La “casa” dei produttori trentini trova spazio all’interno del padiglione 3, mentre una compagine di vignaioli è presente nel padiglione 8. Sono rappresentati anche Provincia, Fondazione Edmund Mach, Istituto Tutela Grappa del Trentino, Consorzio Vini del Trentino, Istituto Trento Doc e Promozione Turismo Enologico
TRENTODOC Un giro di affari da 185 milioni di euro
LA NOVITÀ Arriva il Whisky delle Dolomiti
MARZADRO Dal 1949 e da tre generazioni l'arte della grappa
L'utile netto è di 1.443.989 euro. I principali mercati sono poi Olanda, Scandinavia, Regno Unito, Canada, Belgio, Europa dell'Est, Austria, Svizzera, Giappone, Corea del Sud, Cina ma anche mercati nuovi come l'Australia, il Sud America, i Caraibi ed il Vietnam
Sostanziale tenuta, nonostante gli aumenti dei costi. L’export rappresenta il 76% del giro d'affari: bene le bollicine, cala il consumo di vino
La guida Vini d’Italia del Gambero Rosso è considerata da molti, addetti del settore e non, la Bibbia dei vini italiani. Questa guida ogni anno assegna ai migliori vini italiani il prestigioso e ambito riconoscimento dei Tre Bicchieri, premio che certifica l’estrema qualità del vino premiato
PREMIO Ecco dove si beve il migliore caffè in Trentino
IL SUCCESSO TrentoDoc Festival, un successo in cantina
L’Associazione ristoratori del Trentino ha organizzato un convegno durante il Trentodoc Festival dedicato al connubio tra ristorazione e bollicine di montagna
La domanda di bollicine è cresciuta del 7 per cento. In ascesa i Millesimati (fatti con uve di una singola vendemmia), che raggiungono il 12 per cento
VINITALY Vendite, i dati del 2022
Dal fondatore Luigi all’attuale titolare Marco, e ora spazio alla sesta generazione: “Il primo vino prodotto dalla nostra famiglia? «In assoluto il Teroldego, e poi il Lagrein. C'è l'entusiamo di sempre, ora guardiamo al futuro”
Il Trentino si conferma dunque tra i protagonisti assoluti anche in questa 55esima edizione del Vinitaly. Il Consorzio Vini del Trentino, con il supporto di Trentino Marketing e della Provincia autonoma di Trento coordina il padiglione 3, con un’area di 1.800 metri, 55 produttori e 8 enti del territorio
SCONTRO Etichette del vino, Italia all'attacco
CASO Etichette, a rischio 14 miliardi di fatturato